Yemek Ara

Özel Arama

5 Eylül 2008 Cuma

Irmikli Ispanak - Yemek Tarifi

Irmikli Ispanak - Yemek Tarifi

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
500 gr Ispanak
2 Su Bardagi Süt
1 Çorba Kasigi Irmik
3 Adet Yumurta
2 Çorba Kasigi Tereyagi 1 Çorba Kasigi Un
3 Çorba Kasigi Rendelenmis Kasar Peyniri
YAPILIŞ TARİFİ
Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin.
Sütü tencereye alin.Irmigi ekleyip,kaynatin.1 çorba kasigi tereyagiyla
birlikte ispanaklari da tencereye alin.Kisik ateste 15 dk pisirin.
3 adet yumurtanin sarilarindan birini ayirin.Kalan yumurtalari tuz ve
karabiberle çirpin.Ispanakli karisima ilave edin.Yaglanmis firin tepsisine
yayin.Kalan tereyagini eritin.Unu kavurun.Rendelenmis kasar peynirini
katin.
Ayirdiginiz 1 adet yumurta sarisini da ilave edip,ispanagin üzerine
gezdirin.Önceden isitilmis 200 dereceli firinda iyice kizarana dek pisirin.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Hiç yorum yok: