Sebzeli Bulgur - Yemek Tarifi

Sebzeli Bulgur - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 20dk

MALZEMELER
2 su bardagi pilavlik bulgur
1 kahve fincani tereyag 4 adet çarliston biber
2 su bardagi et suyu 1 adet patlican
3 adet domates 3 bas sogan tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Patlicanlari dograyip, tuzlu suda bekletin. Sogani kusbasi, biberleri küçük küçük dograyin. Sogani yagda pembelesinceye dek kavurun ve patlicanlari ilave edin. Biraz çevirdikten sonra diger malzemeyi de koyup, beraberce suyunu çekinceye dek pisirin. Bir süre demlenmeye birakip, daha sonra servis yapin.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak