Saksi kebabi - Yemek Tarifi

Saksi kebabi - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 40 dk

MALZEMELER
2 adet patlican, 500gr tavuk gögsü, 1 adet sogan... 1 adet sivri biber, karabiber, tuz,
kirmizibiber,cok az miktarda kekik,
YAPILIŞ TARİFİ
patlicanlar ikiye bòlünür ortalari oyulduktan sonra kizgin yagda kizartilir bu islem bittikten sonra birtavada kusbasi dogranmis tavuk gogsu ,sogan ,sivribiber ve baharatla kavrulur.daha sonra patlicanlarin ici doldurulur ve üstü kasarla kapatilir.hepsi tepsiye dizilir domates sosu üstüne döküldükten sonra 200 derecelik firina verilir.10 dakika pisirilir




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak