Patates Koftesi - Yemek Tarifi 2

Patates Köftesi - Yemek Tarifi 2
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
6 adet orta boy patates
2 yemek kasigi nisasta
3 adet yumurta (birinin akini ayirrn) 3 kibrit kutusu kadar taze kasar 3 kibrit kutusu orta yagli beyaz peynir

Yeteri kadar tuz 1 çay kasigi karabiber Üzeri ve kizartmak için : Yeteri kadar sivi yag
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesleri kabugu ile yikayip haslayin. Soyduktan sonra sogutup rendeleyin. Yumurtalari, tuzu, karabiberi ve nisastayi patateslere ekleyip hafifçe yogurun.
Yumurta büyüklügünde parçalar koparin. Elinize biraz nisasta bulayin, parmak uçlarinizi da nisastaya bulayip patates hamurunu düzlestirin. içine bir miktar kasar, beyaz peynir koyun. Nisasta serpilmis tepsiye yuvarlayin. Yumurta akina sonra da galeta ununa bulayin. Kizgin yagda pembelesene kadar kizartin. Servis tabagina çikarip servise sunun.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak