Muammara - Yemek Tarifi

Muammara - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 20
MALZEMELER
4 Su Bardagi Çekilmis Ceviz Içi
1 Dilim Bayat Ekmek Içi 1/2 Demet Maydanoz
2 Dis Sarimsak 2 Dal Taze Sogan 2 Çorba Kasigi Tahin 1 Kahve Fincani Zeytinyagi 1/2 Limon suyu Karabiber, Kirmizi Tozbiber, Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
1 Taze sogan ve maydanozu ince ince kiyin.
Sarimsagi ezin. Ceviz içi, islatilmis bayat ekmek, maydanoz, taze sogan ve
sarimsagi karistirin.
Zeytinyagi, tahin, limon su u, tuz, karabiber ve kirmizi toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapin.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak